Clase de Risotto
¿Te apasiona el risotto y quieres dominar las técnicas para hacerlo en casa? En nuestro curso de Risottos en Kookin, aprenderás a preparar tres versiones únicas de este icónico plato italiano, con un toque especial de ingredientes locales. Durante 2,5 horas, te enseñaremos a:
- Preparar un risotto cacio e pepe, una versión simple y deliciosa con queso y pimienta, que destaca por su sabor intenso y cremosidad.
- Hacer un risotto de queso Urdiña y manzana reineta, una combinación que equilibra el sabor fuerte del queso azul con el dulzor de la manzana.
- Cocinar un falso risotto de orzo con Idiazabal, que ofrece una textura única y un sabor ahumado irresistible.
Guiado por nuestros chefs, este curso te permitirá descubrir los secretos para conseguir risottos cremosos y llenos de sabor, explorando diferentes ingredientes y técnicas. No importa tu nivel de experiencia, en Kookin te acompañamos paso a paso para que te sientas seguro y disfrutes de la cocina.
Al final, degustaremos nuestras creaciones en un ambiente relajado y acogedor, perfecto para compartir experiencias y disfrutar de la pasión por la buena comida.
¡Únete a Kookin y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con este curso de risottos que sorprenderá a todos!